Speisekarte

Im Zuge der langsamen Öffnung im Rahmen der Coronalockerungen bieten wir derzeit eine verkürzte Karte an.

Spargelcremesuppe
mit Fleischklößchen und Spargeleinlage
6,80 € 

Traumhafte Pfeffer-Feigen-Ananas-Suppe
mit Sahnehäubchen und rotem Pfeffer
6,80 €

Riesen Friesenburger
mit ca. 220g frischem Rinderhack, mit zartschmelzendem Käse
dazu Country Potatoes, Cole Slaw Salat und
hausgemachte Sour Cream.
19,20 € 

Vegetarischer Friesenburger
mit einem Patty aus frischem Gemüse,
geschmolzenem Käse,
dazu Country Potatoes, Cole Slaw
und hausgemachter Sour Cream
16,90 €

Friesenpfännchen
je ein gebratenes Steak vom Rind
sowie Schweinefilet und Hähnchenbrust (jeweils ca. 80g Rohgewicht),
an Bratkartoffeln und gemischtem Gemüse,
dazu frische Champignons in der Pfanne serviert
23,80 €

Hausgemachtes, leckeres Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
17,20 €

Roastbeef „kalt“
mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
19,50 €

Große Gemüseplatte
mit frischem Gemüse, Pilzen,
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
15,50 € 

Matjes Hausfrauenart
mit einer Joghurt-Mayonnaise Creme,
Äpfeln, Gewürzgurken und Zwiebeln
17,90 €

„Hamburger Pannfisch“
mit Kabeljau auf knusprigen Bratkartoffeln,
in der Pfanne serviert; dazu ein frischer Gurkensalat
und eine feine Senfsoße
23,60 €

Spargel

Portion frischer Spargel
19,50 €

mit Katenschinken
23,50 €

mit einem Rumpsteak
28,50 €

 mit Salzkartoffeln sowie wahlweise Butter
oder Sauce Hollandaise

Knusprige Maischolle mit Speckstippe
wahlweise mit hausgemachtem Pellkartoffelsalat,
warmen Speckkartoffelsalat oder
knusprigen Bratkartoffeln
19,50 €


Schnitzel „Wiener Art“
mit Zitrone und einem Beilagensalat
15,80 €

„Jägerschnitzel“

mit einer Champignonrahmsauce
und einem Beilagensalat
16,50 €

„Zigeunerschnitzel“

mit einer Paprika-Tomatensauce
und einem Beilagensalat
16,50 €